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非凡大探索 97.3.16 醃漬美食
店名：飯盆頭 電話：037-825118 地址：苗栗南庄南江村小東河8-1號 老闆：倪錦兆
推薦：梅干扣肉 200元、福菜肉片湯(小)150元 (大)200元、菜脯蛋 (小)100元 (大)150元、白斬土雞 (小)250元 (大)350元 店名：桂花園客家主題餐廳 地址：桃園楊梅鎮大平里二鄰5號(中山南路300巷內) 電話：03-4851856 經理：邢何龍、廚師：林偉哲
推薦：老菜脯烏骨雞湯 550元、梅干扣肉 (小)160元 (大)320元、紫蘇子排 200元、客家悶鯽魚 180元、銀杏燴水蓮 (中)250元、桂花燻土鵝 200元、桂花糕 100元/12片 店名：番婆林阿富醬菜 電話：02-26362165 地址：台北縣三芝鄉錫板村17鄰番婆林44號 農場主人：鄭俊麟、醬菜婆婆：鄭林桂子
推薦：菜圃蛋 60元/(小份)、菜圃雞湯 600元、酸菜炒劍筍 250元、梅干扣肉 150元 店名：大庄 電話：02-22464675 地址：台北縣中和市中山路二段2巷45弄1號 老闆：林二呆 營業時間：1200~1430 1700~2100
推薦：酸白菜炒冬粉 150元、醃大頭菜 120元、醃蘿蔔 120元、百香冬瓜 120元、套腸30元/顆、菜尾250元 店名：盧記上海菜館 電話：02-25814645 地址：台北市民生東路二段115巷5號 老闆：盧偉菁、老闆娘：忻亞珠 營業時間：1100-1400 　　　　　1700-2100
推薦：雪菜百頁 138元、雪菜炒年糕 100元、雪菜竹筍 168元、雪菜煨麵 80元、雪菜馬頭魚 398元 店名：盧媽媽米干店 電話：03-436-9363(日) 03-365-1516(夜) 地址：桃園市平鎮市忠貞里龍東路89號 老闆娘：盧媽媽(王德聰) 營業時間：5:30-18:30 (周二休假)
推薦：雲南蕎頭 150元/罐、蕎頭炒肉絲 100元、臘醃菜炒肉絲 100元、八寶菜 150元/罐 店名：首爾傳統韓國料理 電話：(02)25978346 住址：台北市中正區雙城街34號 老闆：金英培
推薦：豬肉泡菜鍋 250元、鐵板海鮮煎餅 250、韓式醃蘿蔔 店名：金喜婆婆泡菜 電話：0958-179-178 地址：台北市景美街21號前 老闆娘：黃月蘭 營業時間：15:00pm--24:00am 推薦：泡菜+年糕=50元、單瓶泡菜 150元 
 


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