sckeapuoseejfs的部落格

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花蓮 黃昏市場的生魚片黃昏市場位於花蓮縣吉安鄉，緊鄰花蓮市邊每天下午3點後才開張 這裡有很多原住民的野菜有麵包果 藤心 檳榔心 羊奶木等等 一般人比較少吃到的口味 在這邊都可以買到也可以詢問店家 教你如何料理但是 我們每次回到花蓮就會特別跑到這家生魚片攤來買因為他們家的生魚片 便宜 特別好吃聽說老闆 跟三井的老闆也是好友常常拿到相同的魚貨老闆的刀工俐落料好 價格實在01在市場邊緣內的小店面02老闆的背影 跟放魚貨玻璃櫃 03小孩最愛吃的鮭魚生魚片 04這是旗魚生魚片 老闆在為我們調配分量 05紅甘生魚片 06切片的時候  砧板都形成一個凹洞了 07簡單的擺盤 08紅甘生魚片  可以看到表面上的油亮光澤 09重點來了 這一整盤生魚片的費用 才400元  夠便宜了吧

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